イオン防府にある
博多ラーメンセンター 源龍 イオン防府店へ
1階フードコート内にあります。
博多一幸舎のプロデュース店ということで人気の口コミが多く
以前から気になっていました。
平日の12時になる前に行ったのですが
既に味玉は売り切れ、、
人気なのか準備が甘いのか
会計を済ませ、呼び出しブザーを受け取り10分ほど待機しました
チャーハンセット
一番人気らしいこちらにしました。
久しぶりに食べるラーメン屋さんのチャーハン旨味がしっかり感じられます。
ツヤツヤとしたフォルム、食べるとコーティングさえる口回り
家ではなかなか再現できません
フードコートで嬉々として捨身を撮る姿
怪しげに見えるでしょう
ラーメンは博多のとんこつ醤油味、麺も細麺でやや硬めの茹で加減でした
プツプツとかみ切る感じ、なんか久し振りです
(紅ショウガはお好みでトッピングです)
フードコートとは思えないクオリティとはおもいつつ
人気ゆえに接客の感じや準備をしっかりとお願いしたいなと思うところです。
ごちそうさまでした。
〒747-0802 山口県防府市中央町1−3 イオン防府店1F [MAP] ☎ : 0835215070
🕐 :営業時間:10:00〜20:00
📅 :定休日: なし
🅿:あり
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