山口市 🍴食べ歩き・グルメ

中屋菓子店 幸福プリン

投稿日:2021年1月7日 更新日:

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援むすび山口で発見した「幸福ぷりん」

コロナ禍で自粛が続く中、「県内で新たな美味しいものに出会うには、、」
とネットを見ていたところ 援むすび山口 というサイトへ
山口県のテレビやラジオでパーソナリティを務めるヤスベェ(大谷泰彦)さんが。

自粛期間中に改めて大切さを再認識した「おうちごはん」を支えてくださる
山口県内で頑張っている生産者さんを応援しよう♪
(心の中で広瀬すずが歌っています笑)という趣旨で作られた
情報発信のコミュニティサイトです。現在は終了していますが、ここのサイトを通じてネットマルシェでお買い物もできていたようです。

この中で実際に出かける道中に行けそうなお店を探したところ
中屋菓子店さんと出会いました。
新たな発見を与えていただき感謝です。

なんと明治創業の老舗和菓子店さん。
温泉饅頭を作る製法を生かした1日限定100個プリン
こだわりの卵(出雲ファーム)と口当たりのなめらかさが
人気の所以だそうです。

店頭にお邪魔すると、丁寧に案内をしてくださいました。
援むすび山口を見てきたことをお伝えすると喜ばれていました。
私は、個人で経営されているお店や、
店員さんとゆっくりコミュニケーションがとれるときには、なるべく
・どうやってそこにたどり着いたか
・どういう発信を見てきたのか
伝えるようにしています。お店を経営しながら、ホームページやSNS などで日々の発信をすることの大変さはあるものの(一般人がこうやってブログを書くのもなかなか継続は難しいですからね。)その地道な発信の大切さ、だからこそその反響の声は喜びとともにモチベーションのアップにつながると思うからです。

本来は幸福プリンと書かれたラッピングがありますが、
ちょうど出来立てホヤホヤのプリンをいただいたので
蓋を外しています。

周りはなんとものどかな風景です。
車通りが多いところではないので、知らなかったら通ることがなかったと思います。
新たな発見ができました。

帰って早速いただきました。

幸福ぷりん(しあわせプリン)各300yen

スタンダードとこのあたりでできる徳地名産お茶である
カワラケツメイ茶味をいただきました。
このお茶には脂肪の吸収を抑える効果もあるのだとか、、

口当たりはなんともなめらかで、コクのあるプリン。

カワラケツメイ茶味は
ほうじ茶に近い香ばしさのあるプリンでした。
どちらも甘すぎず優しいお味でした。

オンラインショップでも購入できます。
遠方でなかなか店舗には行けないという方にもおすすめです。

ごちそうさまでした。

店舗情報中屋菓子店
🏠 :〒747-0522 山口県山口市徳地島地263
☎ : 0835-54-1536
🕐 :9:30~18:30
📅 :定休日:不定休

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